Orzechy w czekoladzie

Orzechy w czekoladzie to chrupiący orzech pod gładką warstwą białej, mlecznej lub deserowej czekolady. Warianty różnią się rodzajem orzecha, czekolady i nutą smakową. W sklepie internetowym Słodka Polka wybierzesz np. orzechy laskowe, nerkowce albo migdały.

Rodzaje orzechów: działy i przykłady

• Orzechy laskowe: np. w czekoladzie deserowej albo w białej o smaku tiramisu.
• Nerkowce: maślane w smaku, np. w mlecznej czekoladzie albo w białej o smaku miętowym.
• Migdały: np. w białej czekoladzie o smaku truskawkowym.
• Orzechy włoskie: np. w czekoladzie deserowej.
• Orzechy arachidowe: np. w mlecznej czekoladzie.

Od orzechów laskowych i nerkowców najłatwiej zacząć, bo mają wersje w różnych czekoladach i smakach. Arachidy to najprostsza i najbardziej swojska propozycja w tej grupie. Orzech włoski jest najbardziej wyrazisty.

Który orzech w czekoladzie wybrać?

Kremowa biała czekolada pasuje do łagodnych orzechów, czyli nerkowców i migdałów. Jeśli szukasz nerkowców w białej czekoladzie, sprawdź np. wersję o smaku truskawkowym albo miętową. W orzechu włoskim w czekoladzie deserowej oraz w nerkowcu w mlecznej czekoladzie orzech stanowi połowę składu i to jego smak prowadzi. Mniej słodkie są wersje w czekoladzie deserowej, np. laskowa i włoska. Białe warianty smakowe, np. o smaku tiramisu, są dla tych, którzy lubią smaki znane z deserów.

• Biała czekolada: kremowa i słodka, najlepiej wypada z łagodnymi orzechami, takimi jak nerkowce i migdały. Przykład: migdał w białej czekoladzie o smaku adwokatu.
• Mleczna czekolada: łagodna i lekko kakaowa, podkreśla smak arachidów. Przykład: orzech arachidowy w mlecznej czekoladzie.
• Deserowa czekolada: najmniej słodka, z nutą goryczki, równoważy wyrazisty orzech włoski i laskowy. Przykład: orzech laskowy w czekoladzie.

Orzechy czekoladowe do kawy i na prezent

Orzechy czekoladowe, jak się je często nazywa, pasują do kawy, na wieczór z filmem i na stół podczas spotkań. Zawartość jednego opakowania łatwo podzielić. Taki zestaw łatwo też połączyć z krówkami albo owocami w czekoladzie.

Jak przechowywać orzechy w czekoladzie?

W suchym i chłodnym miejscu, najlepiej z dala od światła i ciepła. W wysokiej temperaturze czekolada mięknie i traci połysk. Otwarte opakowanie szczelnie zamknij. Informacje o alergenach, w tym o możliwej obecności innych orzechów, znajdziesz na stronie każdego produktu.

Najczęstsze pytania

Jaka czekolada pasuje do jakiego orzecha?

Do nerkowców i migdałów biała, do arachidów mleczna, a do orzecha włoskiego i laskowego deserowa, która równoważy ich wyrazisty smak.

Które orzechy są najmniej słodkie?

Wersje w czekoladzie deserowej, np. orzech laskowy w czekoladzie deserowej. Ta czekolada ma nutę goryczki, która równoważy słodycz.

W jakiej czekoladzie jest orzech włoski?

Orzech włoski znajdziesz np. w czekoladzie deserowej i mlecznej. W deserowej orzech stanowi połowę składu, w mlecznej przeważa czekolada.